Bagaimana mendapatkan rekomendasi/PSB dari Balai untuk pangan produksi dalam negeri?

Dengan mengajukan permohonan Pemeriksaan Sarana Balai (PSB) ke Kepala Balai Besar POM di Bandung melalui email email bbpombandungpsb@gmail.com; Cc : bpom_bandung@pom.go.id; dengan melampirkan:
1. Surat Permohonan yang telah ditandatangani dan menggunakan kertas kop perusahaan/cap perusahaan dengan mencantumkan kategori pangan yang akan didaftarkan
2. Surat Pernyataan Bersedia Diaudit dan tidak menggunakan pihak ketiga
3. Peta lokasi (dibuat sendiri, tidak menyalin dari google maps)
4. Denah bangunan
5. NIB
6. Izin Usaha (TDI/IUI/IUMK/SKDU)*
7. Surat perjanjian sewa-menyewa kantor dan pabrik/ fotokopi sertifikat hak milik.
8. Alur proses produksi
9. Daftar peralatan produksi
10.Daftar peralatan Laboratorium (Bila ada laboratorium)
11.Sertifikat SNI untuk produk wajib SNI yaitu air mineral alami, garam beryodium, air minum dalam kemasan, minyak goreng sawit, kopi instan, tuna dalam kaleng,
sarden dan makarel dalam kaleng, tepung terigu, gula kristal putih, kakao bubuk.
12.Dokumen SOP, antara lain :
a. Pemeriksaaan Kesehatan Karyawan
b. Pelatihan Karyawan
c. Pengendalian Hama, bila dengan pihak ketiga maka melampirkan kontraknya.
d. Penerimaan, Penyimpanan dan Pendistribusian
e. Pengawasan Mutu Bahan baku, selama proses dan produk jadi
f. Higiene karyawan
g. Pembersihan Ruangan
h. Sanitasi Peralatan
i. Pemberian kode produksi dan masa kadaluarsa (Koding)
j. Recall (Penarikan Pangan)
Keterangan : * Pilih salah satu
- Legalitas Perusahaan (TDI/IUI/IUMK) diterbitkan oleh Dinas Penanaman Modal dan Perijinan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) kab/kota melalui sistem OSS (Online Single Submission)